てづくりパン工房『ひだまり』

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。

先日のクリスマスには、

恒例のローストチキンと焼きたてパン
ヒメのリクエストで
マカロニサラダとコーンスープ
家族で祝いました♪

無事、サンタクロースも来てくれて、
ヒメもご機嫌でした！


今年も、残り３日です！

一年を振り返ると…。

やはり震災で大きな被害を受けた
衝撃が、強く心に残ります。

完全に復興が成される事を祈りたいと思います…

『新しい年』

私も東北の方々に負けないよう、
日々を全力で過ごしていきたいと
思います♪

今は、週一ペースで、ゆっくりと教室を行ってます。。。

教える技術は、まだまだ勉強中ですが
みなさんと楽しい時間を共有できることが喜びです

１２月のメニューは
＊チーズバンズ、レーズンバンズ
＊コルネ
＊ピザ

などなど・・・

来週は、体験教室も控えております！！！

参加して頂く方々に、喜んでもらえるよう
美味しい焼き立てパンを作っていきたいです〜〜〜

今回、ご縁あって、志望校に合格しました


子供を信じ続ける事の大切さを教えられました〜〜〜

　
これからも、子供を信じ、自分を信じ、家族を信じ
自分の出来ることを、精一杯やりたいと思います・・・

今春より、志望校めざし、頑張ってきたヒメ・・・

初めての塾通いから始まり、
模擬試験や面接練習、お箸の練習やリボン結び、なわとび、折り紙。。。

子供にとっては、沢山の経験が出来たことと思います。

親にとっては、今までの育児を見直し、
子供の接し方、家族のあり方などを改めて考えさせられる機会でした。

笑顔もあり・・・
涙あり・・・
修羅場もあり・・・

でも、二日にわたる試験が終わり、
心から「よくがんばったね」と言ってあげられました

パパはもちろん
塾の先生方、一緒に頑張ってきたお友達やママさん
去年お受験を経験した先輩ママさんなど
いろんな方に支えられて、ここまで来れました！

あとは、神様が決めてくださる結果を待ちたいと思います☆



パンの方も、ぼちぼち・・・

最近は、デニッシュ系の折込み食パンも、習得

寒くなるこれからの季節は、
クロワッサンや、チョコ折込みなどを作るぞ〜〜〜

お久しぶりです

「嬉野温泉から、更新ないけど〜」
「病気？」「妊娠？」
いろいろ言われておりましたが、
そんなことは全くなく、本人はいたって元気です★

じゃ〜何してたの？
パン教室の講師のお勉強やら
子供のお受験準備やら（こちらは、まだ継続中ですが・・・）

そんな、こんなで月日は流れて〜〜〜（笑）

しかし、いよいよ念願だった、
自宅パン教室を、福岡にて始めることになりました♪

その名も、てづくりパン工房『ひだまり』

今日は、記念すべき『第一回』

参加は、昔からの付き合いトコトコちゃんと、
幼稚園のお友達Ｋちゃん

少人数制で、ゆっくり＆のんびり
手作りパンを作って、食べて、楽しめたらいいと思います



本日のメニューは。。。

＊バターブレッド
＊ハムロール
＊アーモンドクッキー

どれも、おこちゃまが喜びそうなものばかり・・・

初めての教室で、緊張しましたが
なんとか無事に出来上がり、良かったです